【红酒杨梅的做法步骤图，红酒杨梅怎么做好吃】简单好

 简单好

用料  

杨梅	500克
红酒	30克
细砂糖	100克
盐	2克

红酒杨梅的做法  

1. 杨梅放入可以密封的容器

2. 撒上盐和白糖

3. 倒入红酒

4. 密封后放冰箱冷藏24小时以上即成

小贴士

不论你想怎么吃杨梅，都要事先做好准备工作，呵呵，吃的放心很重要！
第一，去掉大叶子和枝后放进盐水中浸泡15-30分钟。作用是去酸涩杀菌驱虫。
第二，泡好后用细小流水冲洗干净。细水长流避免损坏杨梅的果肉。
第三，沥干水分，摘掉杨梅上残留的小果蒂。