【椰丝芒果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】美格煮艺

用料  

普通面粉	1.5杯
泡打粉	1.5茶匙
盐	0.5茶匙
无盐黄油	0.5杯(约125克)
白糖	150克
鸡蛋	2只
香草精	0.5茶匙
牛奶	125毫升
干椰丝	180克
芒果	2只

椰丝芒果蛋糕的做法  

1. 烤箱预热350F/180C,将椰丝在烤盘摊平，烤至略呈金黄，约8-10分钟，出炉备用

2. 面粉、泡打粉、盐一起过筛

3. 在食品加工机中，中速，打黄油至颜色淡了，略发起

4. 加入糖，继续打均匀。逐个加入鸡蛋，每加入一只打均匀，再加第二只

5. 加入一半的面粉，和一半的牛奶，打均匀。加另外的一半面粉和牛奶，打均匀

6. 留约三分之一的烤好的椰丝做装饰，其余全部放入面糊，打均匀

7. 9寸烤盘或玻璃盘涂油，倒入面糊，摊平

8. 烤箱预热325F/165C,烤约40分钟，用牙签测试，出炉

9. 凉约20分钟，脱模。芒果切丁，均匀摆在蛋糕上，撒上剩余的椰丝