豉汁蒸黄骨鱼的做法,第1张

豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

黄骨鱼 1条 豆鼓 适量
蒜头 适量相克食物适量相克食物
适量 玉米淀粉 适量
生抽 适量料酒 适量
鸡精 适量白糖 适量相克食物
食用油 适量 葱花 少许

豉汁蒸黄骨鱼的做法

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼的做法图解1,第3张

    1.黄骨鱼洗净,沥干水份。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼的做法图解2,第4张

    2.将豆鼓、蒜、姜切碎加入所有调料,葱花除外。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼的做法图解3,第5张

    3.浇在黄骨鱼上。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼的做法图解4,第6张

    4.上锅用大火蒸8分钟。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法,豉汁蒸黄骨鱼的做法图解5,第7张

    5.取出,撒上葱花,浇上热油即成。

小贴士

黄骨鱼有利小便、消水肿、发痘疹、醒酒的作用。

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