青椒里脊肉炒笋尖的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
青椒 | 里脊肉 |
笋尖 | 料酒 |
生抽 | 盐 |
鸡精 | 白糖 |
青椒里脊肉炒笋尖的做法
1.材料:青椒、里脊肉(已切丝)、笋尖(已煮熟)
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接着,合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.加适量的白糖。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
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