菇椒嫩牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉 | 蟹味菇 |
地瓜粉 | 红甜椒 |
蒜蓉 | 绿尖椒 |
盐 | 白酒 |
蚝油 |
菇椒嫩牛肉的做法
1.材料图
2.牛肉切薄片,加点盐和白酒腌半小时,红甜椒和绿尖椒切三角状。
3.腌好的牛肉加少许地瓜粉抓匀。
4.蟹味菇洗净后焯水,水中加一点盐。
5.起油锅,加入牛肉爆炒。(炒至六分熟)
6.加入蟹味菇,加一汤匙蚝油,炒一会儿,入味。
7.加入红绿椒炒。
8.加点盐、蒜蓉翻炒均匀就可关火。
9.装盘。
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
牛肉 | 蟹味菇 |
地瓜粉 | 红甜椒 |
蒜蓉 | 绿尖椒 |
盐 | 白酒 |
蚝油 |
1.材料图
2.牛肉切薄片,加点盐和白酒腌半小时,红甜椒和绿尖椒切三角状。
3.腌好的牛肉加少许地瓜粉抓匀。
4.蟹味菇洗净后焯水,水中加一点盐。
5.起油锅,加入牛肉爆炒。(炒至六分熟)
6.加入蟹味菇,加一汤匙蚝油,炒一会儿,入味。
7.加入红绿椒炒。
8.加点盐、蒜蓉翻炒均匀就可关火。
9.装盘。
0条评论