健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

肉末剁椒腐竹的做法

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  1.肥瘦肉剁碎成肉末，葱姜蒜切碎。

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  2.水发腐竹切成小段备用。

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  3.炒锅上火，倒入油烧热，下葱姜蒜末炒香后，放入剁椒炒香。

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  4.放入肉末煸炒一会。

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  5.加入半小碗水，放入少许生抽、老抽，白糖、盐。

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  6.放入腐竹中小火烧至收汁。

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  7.收汁后撒上葱花即可起锅。

小贴士

剁椒、酱油都有盐份，要尝尝味后再决定放盐的量。