春笋炒腊肉的做法
健康功效
春笋:消痰
腊肉:保护神经系统
蒜苗:活血化瘀
食材用料
春笋 | 腊肉 |
蒜苗 | 葱 |
姜 | 盐 |
美极鲜 | 花生油 |
春笋炒腊肉的做法
1.春笋洗净切片。
2.腊肉洗净切片。
3.蒜苗洗净切段。
4.热锅下油,放入葱姜末炝锅。
5.下入腊肉翻炒至腊肉出油。
6.加入春笋。
7.翻炒至春笋断生。
8.加入美极鲜和盐翻炒均匀。
9.加入蒜苗。
10.旺火翻炒20秒盛盘即可。
小贴士
蒜苗最后再放,炒老了不好吃。
春笋:消痰
腊肉:保护神经系统
蒜苗:活血化瘀
春笋 | 腊肉 |
蒜苗 | 葱 |
姜 | 盐 |
美极鲜 | 花生油 |
1.春笋洗净切片。
2.腊肉洗净切片。
3.蒜苗洗净切段。
4.热锅下油,放入葱姜末炝锅。
5.下入腊肉翻炒至腊肉出油。
6.加入春笋。
7.翻炒至春笋断生。
8.加入美极鲜和盐翻炒均匀。
9.加入蒜苗。
10.旺火翻炒20秒盛盘即可。
蒜苗最后再放,炒老了不好吃。
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