韭苔炒鸡蛋的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土鸡蛋 | 韭苔 |
油 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
韭苔炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。
2.韭苔洗净后切成小段备用。
3.热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。
4.放入韭苔翻炒翻炒。
5.放入少量的料酒翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许的胡椒粉翻炒均匀即可。
小贴士
打蛋液时放入少量的水搅匀炒出来的鸡蛋更松软。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
土鸡蛋 | 韭苔 |
油 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
1.鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。
2.韭苔洗净后切成小段备用。
3.热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。
4.放入韭苔翻炒翻炒。
5.放入少量的料酒翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许的胡椒粉翻炒均匀即可。
打蛋液时放入少量的水搅匀炒出来的鸡蛋更松软。
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