健康功效

蜂蜜:生肌

食材用料

孜然寸骨赛羊排的做法

• 

  1.寸骨化冻，用牙签戳一些小洞；用蒜蓉、蜂蜜、生抽、老抽、烤肉酱、料酒腌制大约5个小时

• 

  2.上蒸锅，蒸大约20分钟。蒸锅的汁留着待用

• 

  3.寸骨出蒸锅待凉。调烧烤的汁：蒸出的肉汁和腌制剩余的肉汁调和，调入蜂蜜和孜然

• 

  4.烤箱180度上下档预热10分钟；将寸骨刷上调好的汁，撒上白芝麻，入烤箱180度15分钟即可。注意哦，在烤了10分钟左右，需要拿出重新刷汁，让颜色更漂亮