健康功效

金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目

食材用料

金枪鱼洋葱炒蛋的做法

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  1.鲜得味天然泉水浸金枪鱼1罐（180g)，洋葱半个，鸡蛋两个。

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  2.金枪鱼罐头打开，鸡蛋打成蛋液，洋葱切丁。

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  3.锅内放少许油，倒入鸡蛋液（火力控制在中火）。

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  4.把鸡蛋液打散着炒，用铲子炒成鸡蛋丁，大概在1CM*2CM大小最好。

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  5.金枪鱼和洋葱丁一起倒进锅里翻炒。（金枪鱼罐头内的水需倒出，只放进去肉）这时火力可以适当调大一些，翻炒过程中加入适量的盐和味精，炒至金枪鱼肉略干，呈金黄色即可装盘。

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  6.洒上几片红辣椒点缀一下，就可以摆上桌喽！

小贴士

金枪鱼大多的做法是用于西式的料理，今天这款将西式的食材用中式的烹饪方式来煮，相信一样可以打动你的味蕾。