酸辣扁鱼的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
扁鱼 | 酸辣椒 |
姜丝 | 盐 |
油 | 料酒 |
酱油 | 十三香 |
调味鲜 |
酸辣扁鱼的做法
1.扁鱼一条,。
2.清理干净,均匀地里外抹上盐,料酒 ,生抽。
3.姜腌制二小时。
4.切点酸辣椒和姜丝。
5.将切好的酸辣椒放进热油锅里炒匀。
6.再调进十三香,调味鲜炒匀。
7.倒出腌鱼的水汁,将炒好的酸辣椒浇在鱼上面。
8.码上姜丝。
9.放进蒸锅蒸二十分钟即可。
10.蒸好的鱼上桌。
酱油:活血化瘀
扁鱼 | 酸辣椒 |
姜丝 | 盐 |
油 | 料酒 |
酱油 | 十三香 |
调味鲜 |
1.扁鱼一条,。
2.清理干净,均匀地里外抹上盐,料酒 ,生抽。
3.姜腌制二小时。
4.切点酸辣椒和姜丝。
5.将切好的酸辣椒放进热油锅里炒匀。
6.再调进十三香,调味鲜炒匀。
7.倒出腌鱼的水汁,将炒好的酸辣椒浇在鱼上面。
8.码上姜丝。
9.放进蒸锅蒸二十分钟即可。
10.蒸好的鱼上桌。
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