披萨酱拌黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:解毒
番茄酱:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
黄瓜 | 大蒜 |
番茄酱 | 耗油 |
糖 | 水 |
盐 | 胡椒粉 |
披萨酱拌黄瓜的做法
1.先把黄瓜洗净切块,喜欢长条的切长条也行,偷懒的直接不切,洗干净了蘸酱吃也行。
2.熬酱,我觉着披萨草放进去很奇怪,就没加了,分别是30g的番茄酱,15g的耗油,大蒜一颗,我用的是独蒜所以是一颗,普通的蒜喜欢蒜味的就多加些,不喜欢就少加些,糖适量,盐少量。少许黑胡椒粉,适量的水,混匀。开火烧至沸腾
3.倒进切好的黄瓜里,色泽很好看
4.拌匀,味道酸甜有些辛辣,我觉着比糖醋的好次。
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