健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

核桃花生益智面包的做法

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  1.花生米放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用

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  2.核桃仁放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用

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  3.晾凉的花生米去皮与核桃一起用擀面杖压碎

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  4.面包桶内打入鸡蛋，倒入牛奶，分别在对角加盐和糖，再倒入玉米油

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  5.加面粉、酵母粉开启和面程序和成软硬适中的面团

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  6.加入花生核桃碎再开启一次和面程序

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  7.饧发至1.5倍大小(大约2小时左右)

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  8.取出排气滚圆松弛片刻

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  9.分别分成6份

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  10.搓成长条

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  11.编成辫子形状

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  12.两个都做好后放土司盒里盖盖二发

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  13.这是经过一晚上的发酵大概8个小时

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  14.表面刷蛋液

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  15.再撒上花生核桃碎

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  16.继续烤制30分钟烤熟即可

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  17.烤好后取出倒烤网上晾凉