经典法式泡芙的做法

黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血

1.锅里倒入水和黄油。
2.等水开始沸腾了，加入面粉。
3.搅拌好水和面粉
4.把打散的鸡蛋分几次倒入，每次倒入完迅速搅拌。
5.搅拌好的面团如图一样。
6.挤到铺在烤箱盘里的烘培油纸上，放进预热到220度的烤箱里烤20-30分钟
7.烤好的泡芙低中间，用刀弄出小洞
8.也可以直接切开中间，放入卡仕达酱
9.卡仕达酱挤入泡芙里
10.泡芙完成！
11.卡仕达酱满满~~~
12.法国经典泡芙之一的闪电泡芙，前几个步骤和一半的泡芙一样，形状要挤成长条型，上面再涂层巧克力。
13.修女泡芙蛋糕，上面一个小泡芙，下面一个大泡芙，因为长得像修女所以叫修女泡芙，我觉得更像雪人有木有~~~我做的有点丑，大家千万不要见怪TOT，我想把这个照片给撤了，想想这么好玩的西点，还是给大家介绍一下的好，下次我做的更好看一点给你们看哈~