健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

奶香花生巧克力的做法

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  1.用料

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  2.淡奶油倒入大碗隔水加热

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  3.加入黄油

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  4.融化后拌匀

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  5.加入切碎的巧克力，调匀

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  6.加入花生酱，搅拌均匀，

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  7.加入白兰地，调匀

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  8.将碗从热水中取出，不断搅拌至巧克力成黏稠状

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  9.装入裱花袋

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  10.挤成大小均匀的球

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  11.用手整理圆整

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  12.淋上融化的巧克力

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  13.在花生碎中滚上一层

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  14.放至巧克力凝固

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  15.再淋一层巧克力

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  16.静置至巧克力凝固

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  17.包上锡纸，密封保存

小贴士

没有白兰地可以用朗姆酒代替，没有朗姆酒也可以不加。
隔水加热温度不宜太高40-50度即可。
若室温较高可以将巧克力放入冰箱冷藏至凝固。