admin 宫保鸡丁的做法
健康功效
黄瓜:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生:养胃
食材用料
| 鸡胸肉 | 黑木耳 |
| 黄瓜 | 葱 |
| 姜 | 花生 |
| 八角 | 花椒 |
| 盐 | 生抽 |
| 白糖 | 鸡精粉 |
| 干辣椒 |
宫保鸡丁的做法
1.鸡胸肉洗干净
2.切成小块
3.加生抽、生粉抓匀腌制一下
4.葱、姜、干辣椒切丝
5.黑木耳切丝，黄瓜削皮切丁备用
6.生抽、盐、白糖、鸡精粉、白胡椒一起放入碗内调成味汁
7.花生米炸脆备用
8.锅内加油烧热放入鸡丁煸炒断生盛出备用
9.锅内留底油烧热放入葱、姜、干辣椒煸炒出香味放入黑木耳丝和黄瓜丁煸炒
10.放入鸡丁煸炒
11.倒入调味汁
12.最后放入花生米
13.盛盘
14.大图
0条评论