宫保鸡丁的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
花生:健脑益智、护眼明目
花椒:温中
食材用料
鸡腿 | 花生 |
黄瓜 | 干辣椒 |
花椒 | 盐 |
味精 | 姜米 |
蒜米 | 淀粉 |
宫保鸡丁的做法
1.鸡腿肉、黄瓜切成丁。
2.鸡腿肉加盐、味精、豆粉腌渍一下。
3.锅肉放油,翻炒鸡丁。
4.鸡丁熟后放一边,加干辣椒、花椒待出其香味后,加姜米和蒜米.
5.加入黄瓜丁和花生米再加盐略炒一下就可装盘。
鸡腿:保护神经系统
花生:健脑益智、护眼明目
花椒:温中
鸡腿 | 花生 |
黄瓜 | 干辣椒 |
花椒 | 盐 |
味精 | 姜米 |
蒜米 | 淀粉 |
1.鸡腿肉、黄瓜切成丁。
2.鸡腿肉加盐、味精、豆粉腌渍一下。
3.锅肉放油,翻炒鸡丁。
4.鸡丁熟后放一边,加干辣椒、花椒待出其香味后,加姜米和蒜米.
5.加入黄瓜丁和花生米再加盐略炒一下就可装盘。
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