菠萝炖排骨的做法
健康功效
排骨:养血
菠萝:止泻
青椒:活血化瘀
食材用料
排骨 | 菠萝 |
青椒 | 红椒 |
黄椒 | 蒜 |
姜 | 料酒 |
酱油 | 盐 |
油 |
菠萝炖排骨的做法
1.先准备好材料。
2.排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时;
3.菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡;
4.彩椒切小块; 姜蒜切片;
5.热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀;
6.加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁;
7.最后加入彩椒炒几下至断生即可。
排骨:养血
菠萝:止泻
青椒:活血化瘀
排骨 | 菠萝 |
青椒 | 红椒 |
黄椒 | 蒜 |
姜 | 料酒 |
酱油 | 盐 |
油 |
1.先准备好材料。
2.排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时;
3.菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡;
4.彩椒切小块; 姜蒜切片;
5.热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀;
6.加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁;
7.最后加入彩椒炒几下至断生即可。
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