南瓜玉米杏仁豆腐的做法
健康功效
南瓜:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
南瓜 | 玉米渣 |
大杏仁 | 冰糖30克 |
琼脂 | 白糖 |
玫瑰蜂蜜水 |
南瓜玉米杏仁豆腐的做法
1.准备好需用的原料。
2.先将琼脂加入适量清水浸泡软。
3.南瓜去皮后洗净切成小块。
4.放入豆浆机中,再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。
5.加入清水到标注的水位线处。
6.接通电源,按下‘五谷米糊’健,开始等待吧。
7.将打好的南瓜浆过滤去浮沫。
8.用量杯取300克南瓜玉米杏仁浆。
9.到入小锅中,再放入浸泡软的琼脂。
10.开小火煮至琼脂化,关火。然后加入适量白糖并搅拌均匀。
11.稍晾片刻,到入模具中,放进冰箱冷藏至凝固。
12.取出凝固的豆腐,再浇入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。
小贴士
蜂蜜水可随自己的意来加,也可以什么都不加,就这样吃也很不错的。
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