冬瓜茶的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
小冬瓜 | 红糖 |
冰糖 |
冬瓜茶的做法
1.小冬瓜一个约5斤,准备红糖与冰糖,各约1/8的冬瓜的份量。
2.冬瓜切碎后用红糖腌制至少30分钟。
3.加冰糖后在锅内大火煮开后小火熬煮2个小时。
4.到冬瓜粒呈现咖啡色透明状时滤渣。可以进一步浓缩以备保存,也可以直接装瓶保存。
5.饮用时用6倍的水兑开即可,冰镇后口感更佳。
冰糖:健脾
小冬瓜 | 红糖 |
冰糖 |
1.小冬瓜一个约5斤,准备红糖与冰糖,各约1/8的冬瓜的份量。
2.冬瓜切碎后用红糖腌制至少30分钟。
3.加冰糖后在锅内大火煮开后小火熬煮2个小时。
4.到冬瓜粒呈现咖啡色透明状时滤渣。可以进一步浓缩以备保存,也可以直接装瓶保存。
5.饮用时用6倍的水兑开即可,冰镇后口感更佳。
0条评论