健康功效

五花肉:养血
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

食材用料

红烧肉的做法

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  1.五花肉洗干净，切成一样大小的方块，准备好香料

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  2.五花肉用热水焯一下，我放了点儿白酒去味哦

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  3.焯好水的五花肉捞出洗净浮沫沥干水备用

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  4.下五花肉煸炒至出油，且表面有些微微金黄

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  5.加入冰糖翻匀，调入老抽生抽上色略炒

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  6.加入开水，水量要没过肉面还要多些哦

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  7.把五花肉到入砂锅大火烧开后在转小火煮50分钟左右，最后调入盐入味，转大火收汁即可

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  8.现在就大功告成啦，放入切好的葱花点缀即可

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  9.现在就大功告成啦，放入切好的葱花点缀即可