admin 木耳蘑菇炒蛋的做法
健康功效
鸡蛋:养血
蘑菇:活血化瘀
木耳:养血
食材用料
| 鸡蛋 | 蘑菇 |
| 木耳 | 盐 |
| 蘑菇水 | 食用油 |
| 料酒 |
木耳蘑菇炒蛋的做法
1.主料
2.木耳冷水泡大撕成小朵，蘑菇切片放在水中备用，鸡蛋打散加适量盐、料酒
3.锅中油至六成热，蛋摊成饼状至八成熟，盛出备用
4.另起油锅将蘑菇中小火煸软
5.再倒入少许浸泡蘑菇的水，放入木耳，将木耳烧软，加盐调味收汁
6.放入鸡蛋，将鸡蛋炒散炒熟
7.上菜咯
鸡蛋:养血
蘑菇:活血化瘀
木耳:养血
| 鸡蛋 | 蘑菇 |
| 木耳 | 盐 |
| 蘑菇水 | 食用油 |
| 料酒 |
1.主料
2.木耳冷水泡大撕成小朵，蘑菇切片放在水中备用，鸡蛋打散加适量盐、料酒
3.锅中油至六成热，蛋摊成饼状至八成熟，盛出备用
4.另起油锅将蘑菇中小火煸软
5.再倒入少许浸泡蘑菇的水，放入木耳，将木耳烧软，加盐调味收汁
6.放入鸡蛋，将鸡蛋炒散炒熟
7.上菜咯
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