蚕豆炒蒜苗的做法
健康功效
蚕豆:健脾
蒜苗:活血化瘀
食材用料
蚕豆 | 蒜苗 |
色拉油 | 盐 |
鸡精 | 干辣椒皮 |
蚕豆炒蒜苗的做法
1.基本配料
2.起油锅
3.放入辣椒皮爆香,滑入蚕豆与蒜苗翻炒,加少量的温水,盖煮个3~5分钟。
4.关火,按个人口味添加调味品即可。
小贴士
在翻炒过程中加少量的盐是为了防止菜肴变色、更好的入味。
成品再加盐是为了减少盐的摄入量。
蚕豆:健脾
蒜苗:活血化瘀
蚕豆 | 蒜苗 |
色拉油 | 盐 |
鸡精 | 干辣椒皮 |
1.基本配料
2.起油锅
3.放入辣椒皮爆香,滑入蚕豆与蒜苗翻炒,加少量的温水,盖煮个3~5分钟。
4.关火,按个人口味添加调味品即可。
在翻炒过程中加少量的盐是为了防止菜肴变色、更好的入味。
成品再加盐是为了减少盐的摄入量。
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