admin 老干妈蒸排骨的做法
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪肋排 | 老干妈豆豉辣椒（陶华碧牌） |
| 八角 | 老抽 |
| 生抽 | 盐 |
老干妈蒸排骨的做法
1.猪肋排剁成长1寸的块，洗净。
2.将洗净的排骨块放入碗中，分别加入生抽、老抽、老干妈豆豉辣椒、八角、盐（可视口味加入干辣椒碎）。（不要加油，排骨蒸后会出油）
3.入高压锅隔水蒸半小时即可。
小贴士
1、不要放油。
2、要蒸够半小时，肋排酥烂、不脱骨、入味，恰到好处。（是吃了N多排骨才总结出来的，嘿嘿！）
八角:理气、止痛、温阳
| 猪肋排 | 老干妈豆豉辣椒（陶华碧牌） |
| 八角 | 老抽 |
| 生抽 | 盐 |
1.猪肋排剁成长1寸的块，洗净。
2.将洗净的排骨块放入碗中，分别加入生抽、老抽、老干妈豆豉辣椒、八角、盐（可视口味加入干辣椒碎）。（不要加油，排骨蒸后会出油）
3.入高压锅隔水蒸半小时即可。
1、不要放油。
2、要蒸够半小时，肋排酥烂、不脱骨、入味，恰到好处。（是吃了N多排骨才总结出来的，嘿嘿！）
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