健康功效

猪里脊肉:消肿
白萝卜:活血化瘀
花椒:止泻

食材用料

白萝卜炒肉丝的做法

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  1.猪里脊肉切丝，放料酒、盐、淀粉，抓匀。白萝卜切丝。
  

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  2.锅里加清水，烧开，放入肉丝拨散汆熟，捞出。
  
  
  

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  3.炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入花椒炸出香味。
  
  

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  4.加入葱丝、姜丝、白萝卜丝煸炒。
  
  

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  5.炒至8成熟，加入肉丝、味精、醋，炒匀即可。