巧克力杏仁棒的做法,第1张

巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒,第2张

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 全蛋液
杏仁碎 黄油
糖粉 奶粉
泡打粉 小苏打
巧克力酱

巧克力杏仁棒的做法

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解1,第3张

    1.所有粉类过筛。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解2,第4张

    2.加入软化的黄油,全蛋液。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解3,第5张

    3.搅拌均匀,揉成表面光滑的面团。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解4,第6张

    4.擀开成薄片,“叠被子”(三折,重复3-4次)

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解5,第7张

    5.切成0.5cm左右的长条。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解6,第8张

    6.长条搓圆,搓长放入烤盘,烤箱170度预热,烤十分钟。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解7,第9张

    7.烤箱150度预热放入杏仁碎,烤3-5分钟,表面微黄即可。装入保鲜袋,擀碎。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解8,第10张

    8.一头塗上巧克力酱,然后裹一层杏仁碎。

  • 巧克力杏仁棒的做法,巧克力杏仁棒的做法图解9,第11张

    9.可以放入包装袋送人哦。

小贴士

1.黄油软化成液体,可以在烤箱加热一下。
2.杏仁碎150度预热先烤3-5分钟放到保鲜袋中擀碎,这样比较容易沾上~~因为杏仁碎颗粒比较大。

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