木瓜炖鲜奶的做法
健康功效
木瓜:活血化瘀
银耳:润肺
红枣:安神
食材用料
木瓜 | 银耳 |
红枣 | 牛奶 |
冰糖 |
木瓜炖鲜奶的做法
1.银耳用水泡发开,撕碎
2.将撕碎的银耳放入高压锅,加水、冰糖煮
3.大火煮开,压力锅上汽后半小时关火,这时银耳就很软烂,平时不想用沙锅慢慢炖银耳汤的时候就可以这样炖
4.将木瓜,一半去皮去籽切小块,另一半去籽留做当容器
5.取干净炖盅,将切好的木瓜小块放进去
6.倒入鲜奶,量随意,自己掌握,我的用量是刚没过木瓜
7.将泡洗过的枣也放进去
8.上锅蒸20分钟左右就可以了
9.取出炖好的木瓜鲜奶,倒入用木瓜做的盛器中,浇上软烂的银耳就可以了,我炖牛奶木瓜没加糖,因为加冰糖炖好的银耳已经很甜
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