admin 油咸菜的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
食材用料
| 包菜 | 芹菜（芯） |
| 胡萝卜 | 大辣椒 |
| 葱姜末 |
油咸菜的做法
1.准备所有材料。
2.1大勺豆油烧热后放入1克葱末、1克姜末炒香。
3.放入两大勺酱油爆香，晾凉备用。
4.叶大头菜和大辣椒用手掰成小块、1段胡萝卜切片、2颗芹菜的芯切段。
5.放入1小勺精盐。
6.用手抓至出少量水。
7.淋入晾凉的酱汁。
8.搅拌均匀即可。
小贴士
腌制几小时后会更加入味好吃。
因为是咸菜，吃不了的可以放冰箱冷藏。
胡萝卜:健脾
| 包菜 | 芹菜（芯） |
| 胡萝卜 | 大辣椒 |
| 葱姜末 |
1.准备所有材料。
2.1大勺豆油烧热后放入1克葱末、1克姜末炒香。
3.放入两大勺酱油爆香，晾凉备用。
4.叶大头菜和大辣椒用手掰成小块、1段胡萝卜切片、2颗芹菜的芯切段。
5.放入1小勺精盐。
6.用手抓至出少量水。
7.淋入晾凉的酱汁。
8.搅拌均匀即可。
腌制几小时后会更加入味好吃。
因为是咸菜，吃不了的可以放冰箱冷藏。
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