醋溜白菜的做法,第1张

醋溜白菜的做法,醋溜白菜,第2张

健康功效

木耳:补气
料酒:活血化瘀

食材用料

嫩白菜帮 木耳 相克食物
葱姜丝 清醋
植物油 料酒
相克食物
花椒粉 味精 相克食物
水淀粉

醋溜白菜的做法

  • 醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法图解1,第3张

    1.娕白菜帮、木耳切条备用。

  • 醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法图解2,第4张

    2.锅内放油,花椒粉、葱姜爆锅。

  • 醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法图解3,第5张

    3.下入木耳翻炒,加糖烹料酒。

  • 醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法图解4,第6张

    4.下入白菜略炒加清醋,盐调味。

  • 醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法图解5,第7张

    5.淋水淀粉,加味精出锅。

小贴士

白菜不要炒得太久,时间长了失去爽脆的口感!

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