健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

抹茶蜜枣吐司的做法

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  1.中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。（醒至3倍大就可以了，因为没时间做这款余下工作，就一直放着呵呵）。

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  2.准备主面团材料。

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  3.后油法将中种面团撕成小片然后加入主面团材料揉至扩展阶段。

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  4.再揉至完成阶段。

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  5.醒至2.5倍大。

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  6.排气分割成4个面团松弛20分钟。

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  7.蜜枣（我用的是即食阿胶蜜枣）切成小块。

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  8.取个面团擀开。

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  9.折三折。

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  10.然后反面转90度，再擀长，均匀的放上蜜枣。

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  11.从一头卷起来。

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  12.放在吐司盒中。

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  13.放到温暖处醒至八分满。

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  14.最后进预热过的烤箱中175度25分钟。