健康功效

五花肉:滋阴
料酒:活血化瘀

食材用料

金牌烤叉烧的做法

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  1.五花肉去皮，去掉肥肉部分，用cook100金牌BBQ烤肉料和料酒，把肉拌匀腌制3小时左右，捆绑起来。

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  2.把肉放平底锅煎至上色，也可煎掉一些油。

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  3.再放入烤箱，180度20分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。

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  4.烤的时候，阵阵香味就飘出来了，烤好后表面有点点焦了。

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  5.切片装盘再浇上带一点点辣味的芝麻辣油，撒上些葱花，好看好吃的烤叉烧就上桌啦！