健康功效

菠萝:止泻
洋葱:解毒
番茄酱:活血化瘀

食材用料

菠萝桃花虾的做法

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  1.准备好原料。

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  2.将鲜桃花取瓣，洗净，大虾洗净后剥去壳，用刀从虾背部片开，除掉虾肠，再切成小段。菠萝去皮，切成小块儿。洋葱切成丁备用。

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  3.炒锅内放油烧热，下洋葱丁稍炒。

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  4.放入虾段炒变色。

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  5.加入番茄酱炒匀。

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  6.加入水，烧至微开。

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  7.加入菠萝块、盐、白糖、黄酒，烧入味，撒上鲜桃花瓣即成。

小贴士

特点是酒味郁浓，花香怡人，酸中带甜，具有生津滋阴、*润肤的功效。