莲藕炒鸡丁的做法
健康功效
藕:生肌
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
食材用料
鸡脯肉 | 藕 |
青椒 | 红椒 |
鸡蛋清 | 料酒 |
姜 | 糖 |
鸡精 | 生抽 |
蒜 |
莲藕炒鸡丁的做法
1.1-2原料图
3.将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
4.锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散
5.待鸡肉一发白立刻盛起备用
6.锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干
7.倒入鸡丁,调味,炒匀即可
藕:生肌
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
鸡脯肉 | 藕 |
青椒 | 红椒 |
鸡蛋清 | 料酒 |
姜 | 糖 |
鸡精 | 生抽 |
蒜 |
1.1-2原料图
3.将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
4.锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散
5.待鸡肉一发白立刻盛起备用
6.锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干
7.倒入鸡丁,调味,炒匀即可
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