炸茄盒的做法
健康功效
茄子:消肿
鸡蛋:增强免疫力
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
瘦肉馅 | 面粉 |
茄子 | 鸡蛋 |
啤酒 | 胡椒粉 |
盐 | 油 |
炸茄盒的做法
1.准备好洗好的茄子、鸡蛋、面粉。
2.茄子中间划一刀,不要断开
。3.瘦肉馅加调料拌匀腌制10分钟。
4.鸡蛋,面粉,啤酒加少许盐和胡椒粉兑成面糊。
5.两片茄子中间夹上肉馅。
6.裹上面粉糊。
7.锅内油烧热,炸至两面金黄即可。
小贴士
炸茄盒的时候要用小火。
茄子:消肿
鸡蛋:增强免疫力
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
瘦肉馅 | 面粉 |
茄子 | 鸡蛋 |
啤酒 | 胡椒粉 |
盐 | 油 |
1.准备好洗好的茄子、鸡蛋、面粉。
2.茄子中间划一刀,不要断开
。
3.瘦肉馅加调料拌匀腌制10分钟。
4.鸡蛋,面粉,啤酒加少许盐和胡椒粉兑成面糊。
5.两片茄子中间夹上肉馅。
6.裹上面粉糊。
7.锅内油烧热,炸至两面金黄即可。
炸茄盒的时候要用小火。
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