健康功效

鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

巧克力威化蛋糕的做法

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  1.黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。

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  2.4个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。

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  3.加入低筋面粉、黑芝麻。

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  4.巧克力威化饼2条。

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  5.翻版均匀。

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  6.将切碎的巧克力威化放入糊中。

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  7.蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。

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  8.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。

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  9.再倒入蛋白糊中拌匀。

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  10.倒入八寸蛋糕模具中。

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  11.放入预热好的烤箱。165c度烤8分钟，转到150c度烤40分钟即可。

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  12.取出倒扣钢丝架上晾凉。

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  13.脱模，切开装盘，即可享用。