健康功效

鸡蛋:增强免疫力
葡萄干:活血化瘀

食材用料

抹茶瑞士卷的做法

• 1.备好材料。

• 2.将鸡蛋打入大碗里。

• 3.加入细纱糖。

• 4.将（3）搅拌。

• 5.用快速打法至松白。

• 6.轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉，面糊混合拌匀不要有颗粒。

• 7.加入罂粟籽拌均，再加入溶化的搅拌均匀。

• 8.把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里。

• 9.然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。

• 10.把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。

• 11.将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸冷切。

• 12.把牛油糖霜抹在蛋糕体上。

• 13.从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。

• 14.成品图@@冰箱冷藏取出可切块啦。

• 15.奶油饱满哦。