泡芙的做法,第1张

泡芙的做法,泡芙,第2张

健康功效

鸡蛋:增强免疫力
黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

低粉 鸡蛋 相克食物
黄油
白糖 相克食物

泡芙的做法

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解1,第3张

    1.所有材料。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解2,第4张

    2.将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸,锅不离火。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解3,第5张

    3.........

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解4,第6张

    4.倒入低粉。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解5,第7张

    5.快速搅拌至面团不粘锅即烫熟,锅离火。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解6,第8张

    6.分次倒入打散的鸡蛋。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解7,第9张

    7.搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角,不滴落。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解8,第10张

    8.装入裱花袋挤在锡纸上。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解9,第11张

    9.挤花的时候我已经很雀跃了,太可爱了,真让人心情大好。有点粘,手沾点水稍整理一下。

  • 泡芙的做法,泡芙的做法图解10,第12张

    10.烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起,转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可。

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