蜜豆椰蓉糯米糍的做法

蜜豆椰蓉糯米糍的做法,第1张

蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍,第2张

健康功效

豆浆:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

糯米粉 玉米淀粉
豆浆 相克食物相克食物
黄油

蜜豆椰蓉糯米糍的做法

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解1,第3张

    1.准备材料:糯米粉、玉米淀粉、糖、豆浆、黄油。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解2,第4张

    2.糯米粉与玉米淀粉、糖混合,入豆浆拌匀。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解3,第5张

    3.黄油隔水融化。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解4,第6张

    4.隔水融化的黄油倒入糯米糊搅拌均匀。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解5,第7张

    5.搅拌好的糯米糊入锅,沸水蒸20分钟。准备好蜜豆、椰蓉。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解6,第8张

    6.洗净双手,揪一小块熟糯米糊裹入蜜豆,很粘,沾些水会容易操作一些。

  • 蜜豆椰蓉糯米糍的做法,蜜豆椰蓉糯米糍的做法图解7,第9张

    7.裹好蜜豆的糯米团入椰蓉盆中,滚上椰蓉。

小贴士

1、这次打的豆浆里放了黑芝麻,所以颜色有些深。也可以用水或者牛奶替换。

2、入冰箱稍稍冷藏一会会儿,口感会更好、更Q。但是——千万千万不能冷藏太久,不然就会变硬,且没有嚼口(木乎乎)。

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