健康功效

毛豆:健脾
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

水煮毛豆的做法

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  1.毛豆一斤，干辣椒，花椒，八角适量；

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  2.毛豆剪去头尾，以便入味；将所有材料放入开水锅中，煮15分钟，静置放凉，浸泡1小时以上；

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  3.亦可煮多点放于冰箱，随吃随拿。