萝卜虾皮汤的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
虾皮:通乳
粉丝:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 虾皮 |
粉丝 | 面粉 |
花生米 | 油 |
盐 |
萝卜虾皮汤的做法
1.准备花生米、粉丝提前泡1小时,虾皮泡10分钟。
2.花生米一切两半。
3.萝卜切丝。
4.准备一勺面粉放碗里。
5.加入少许清水调成稀面汤。
6.油热放虾皮翻炒几下会有牛奶一样的汁水渗出。
7.加入花生米翻炒几下。
8.放适量清水煮开,然后撇干净,上面的浮沫。
9.加入萝卜丝。
10.加入粉丝再次煮开,至粉丝花生熟透。
11.加入调好的面汤水,滑散煮,开后加盐调味即可。
小贴士
含钙较多的食物有:奶类;各种豆及豆制品类;海带、鱼、虾、蟹的多种海产品类;排骨、鸡肉、鸡蛋类;黑木耳、胡萝卜、芝麻、蘑菇、芹菜等的蔬菜类;花生、莲子、苹果、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子等的水果及干果类。多晒太阳:能使人体自身含有的维生素D,转化为利于钙合成的活化维生素D。体育锻炼:运动也能够增加钙元素的活动,加速其代谢,促进吸收。
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