健康功效

木瓜:活血化瘀
薏米:健脾

食材用料

木瓜银耳薏米羹的做法

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  1.薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。

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  2.将泡好的薏米放入砂锅中。

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  3.再将银耳也放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。

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  4.然后将切块的木瓜放入。

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  5.继续炖15分钟即可。

小贴士

木瓜银耳薏米羹：可以养阴润肺、美白滋润皮肤、延缓衰老。银耳是植物中少有的含有胶质的食物，且美容功效营养价值都高于所谓的养颜品燕窝。真正美丽的女人是关爱生命的，为了燕子的生命延续和生活安全，为了我们的内心踏实和安稳，请永远不要选择食用燕窝及其制品。木瓜的香气浸入汤中，有淡淡的甜香，若喜欢甜味，可加入适量冰糖。