炝拌三丝的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
花椒:止泻
食材用料
黑木耳 | 莴苣 |
胡萝卜 | 植物油 |
生抽 | 花椒 |
盐 | 米醋 |
蒜 | 白芝麻 |
炝拌三丝的做法
1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。
2.分别切丝。
3.焯水30秒种即可。
4.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。
5.放入容器。放上切碎的蒜末。
6.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。
胡萝卜:健脾
花椒:止泻
黑木耳 | 莴苣 |
胡萝卜 | 植物油 |
生抽 | 花椒 |
盐 | 米醋 |
蒜 | 白芝麻 |
1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。
2.分别切丝。
3.焯水30秒种即可。
4.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。
5.放入容器。放上切碎的蒜末。
6.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。
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