凉拌三丝的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
黄瓜:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡脯肉 | 杏鲍菇 |
黄瓜 | 辣椒油 |
食盐 | 鸡精 |
胡椒粉 | 味极鲜 |
食醋 | 香油 |
凉拌三丝的做法
1.鸡脯肉洗净
2.冷水入锅
3.加葱姜香叶桂皮等焖煮
4.出锅立即焯凉水
5.撕成鸡丝
6.杏鲍菇切丝(手撕也行)
7.黄瓜切丝
8.杏鲍菇丝焯熟
9.将胡椒粉香油食醋味极鲜食盐鸡精拌于其上
10.搞定
小贴士
夏日适用的凉菜
杏鲍菇:活血化瘀
黄瓜:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡脯肉 | 杏鲍菇 |
黄瓜 | 辣椒油 |
食盐 | 鸡精 |
胡椒粉 | 味极鲜 |
食醋 | 香油 |
1.鸡脯肉洗净
2.冷水入锅
3.加葱姜香叶桂皮等焖煮
4.出锅立即焯凉水
5.撕成鸡丝
6.杏鲍菇切丝(手撕也行)
7.黄瓜切丝
8.杏鲍菇丝焯熟
9.将胡椒粉香油食醋味极鲜食盐鸡精拌于其上
10.搞定
夏日适用的凉菜
0条评论