健康功效

马兰头:活血化瘀
豆腐干:抗癌防癌

食材用料

凉拌马兰头的做法

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  1.准备好以上食材，马兰头摘洗干净。

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  2.马兰头用水焯一下。

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  3.捞出马兰头，稍微挤掉一些水份，放入盘中待用。

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  4.将豆腐干切碎。

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  5.马兰头切碎倒入放豆腐干的碗中。

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  6.加入盐、糖、鸡粉、麻油拌匀即可。