健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:健脾
洋葱:解毒

食材用料

咖喱牛腩的做法

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  1.牛腩洗净。

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  2.配料准备好。

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  3.牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。

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  4.煮好的牛腩切粒待用。

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  5.将配料切好待用。

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  6.起油锅，先将洋葱炒香，然后加入土豆，胡萝卜炒匀。

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  7.加入牛腩煸炒一会。

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  8.加入咖喱酱，加入适量的清水烧开，中火煮二十分钟左右。

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  9.起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。

• 10.美味的咖喱牛腩出锅了。

小贴士

牛腩预先已经煮好了，所以后面的步骤就可以节约点时间。