焖鱼头的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鱼头 | 葱 |
姜 | 蒜 |
盐 | 白胡椒粉 |
料酒 | 生抽 |
糖 |
焖鱼头的做法
1.鱼头洗好。
2.用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。
3.把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。
4.把鱼头放入锅中翻炒均匀,盖盖焖一会。
5.把大砂锅加热一下。
6.所有食材倒入砂锅,盖盖,焖10分钟。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
鱼头 | 葱 |
姜 | 蒜 |
盐 | 白胡椒粉 |
料酒 | 生抽 |
糖 |
1.鱼头洗好。
2.用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。
3.把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。
4.把鱼头放入锅中翻炒均匀,盖盖焖一会。
5.把大砂锅加热一下。
6.所有食材倒入砂锅,盖盖,焖10分钟。
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