健康功效

茭白:除烦
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茭白炒肉丝的做法

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  1.肉丝烹入老抽和淀粉，腌制一会儿。

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  2.茭白洗净切丝。

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  3.茭白入油锅中翻炒一会后，下入腌制好的肉丝一起翻炒。

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  4.烹入少许生抽。

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  5.烹入盐、鸡精和胡椒粉少许，继续翻炒均匀。

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  6.肉丝炒熟，即可出锅。