黑白两道的做法
健康功效
山药:止泻、健脾
木耳:补气
食材用料
山药 | 木耳 |
蒜末 | 盐 |
味精 |
黑白两道的做法
1.木耳泡发好,蒜切末
2.山药切小片,用水泡着,(防止氧化),然后把山药,木耳,放热水里汆一下,沥干
3.热锅,少许油,炒香蒜末,然后把汆好的木耳山药放进去,翻炒
4.出锅前加少许味精即可。(清脆爽口)
山药:止泻、健脾
木耳:补气
山药 | 木耳 |
蒜末 | 盐 |
味精 |
1.木耳泡发好,蒜切末
2.山药切小片,用水泡着,(防止氧化),然后把山药,木耳,放热水里汆一下,沥干
3.热锅,少许油,炒香蒜末,然后把汆好的木耳山药放进去,翻炒
4.出锅前加少许味精即可。(清脆爽口)
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