辣炒萝卜条的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:止泻
酱油:活血化瘀
食材用料
水萝卜 | 干辣椒 |
姜 | 蒜 |
花椒 | 烤肉酱 |
酱油 | 盐 |
食用油 | 糖 |
辣炒萝卜条的做法
1.原料:水萝卜两个;花椒;干辣椒;姜;蒜;烤肉酱;酱油;盐;食用油;糖少许。
2.萝卜切条;辣椒去籽;姜切碎;蒜切片。
3.锅里不放油,倒入花椒,煸出香味。
4.倒入油,煸香辣椒、姜蒜。
5.放入萝卜条、加少许清水,翻炒。
6.加入酱油,炒至均匀上色。
7.加入烤肉酱,炒熟。
8.放盐调味,加糖提味,出锅。
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