健康功效

青椒:活血化瘀
醋:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

油泼青椒的做法

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  1.准备材料：青椒适量

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  2.起锅，锅烧热，放入油

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  3.热锅凉油，转小火，放入青椒，这时候要盖盖子啊，要不然油溅的到处都是

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  4.青椒要煎透，简直两面金黄就可以了，注意油温不要太高

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  5.准备筷子或叉子，青椒沥干油盛出

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  6.用筷子或者叉子把青椒分成丝

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  7.在青椒中放入酱油，盐，味精

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  8.锅里重新倒入油，烧热

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  9.把烧热的油倒入青椒中，一定要倒在放盐和味精的地方哦，那样香味才能发出来，最后放点醋，完成